Τα Cyprus Eating Awards, ο γαστρονομικός θεσμός που εδώ και 19 χρόνια επιβραβεύει και αναδεικνύει τους κορυφαίους της εστίασης, απονεμήθηκαν και φέτος στο Four Seasons Hotel  στη Λεμεσό.

Ανάμεσα στους καλύτερους βρέθηκε και το "Serena Beach Bar" στην Περνέρα, το οποίο ψηφίστηκε από τον κόσμο ως το καλύτερο στο είδος του για τη σεζόν που πέρασε.

Το Serena βρίσκεται σε ένα παραδεισένιο μέρος πάνω στη θάλασσα, όπου το καλοκαίρι φιλοξενεί χιλιάδες παραθεριστές ανά το Παγκύπριο.

Να πούμε ότι ο κόσμος αγκάλιασε τον διαγωνισμό και φέτος, δείχνοντας έντονο ενδιαφέρον και στηρίζοντας με την ψήφο του τα αγαπημένα του εστιατόρια. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με το Sigma live, καταμετρήθηκαν 89.637 ψήφοι. 

Αναλυτικά τα εστιατόρια που βραβεύτηκαν:

ΚΑΛΥΤΕΡΟ SUMMER VENUE – SERENA BEACH BAR

ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Γιώργος Τόφας

CHEF: Σπύρος Κεμεντζεσίδης

ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Tόμης Φλουρέντζου

Το βραβείο απένειμαν οι Μέμνων Σωτηρέλης και Κωνσταντίνος Ιάσωνος, ραδιοφωνικοί παραγωγοί Ράδιο Πρώτο.

NEA AΦΙΞΗ - SENTIO
ΙΔΙΟΚΤΗΤΕΣ: Dalmhouse Ltd
HEAD CHEF: Ανδρέας Γιαγκουλλάς 

HEAD SOMMELIER: Μιχάλης Κωνσταντίνου

Το βραβείο απένειμε ο Υφυπουργός Τουρισμού, κ. Κώστας Κουμής.

ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΨΑΡΙ – THETA MEDITERRANEAN

ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Manitaras Group 

CHEF: Μιχάλης Νουρλόγλου 

Το βραβείο απένειμαν οι Γιάννος Κρεμμός, Διευθύνων Σύμβουλος Ψαραγορών Blue Island και Πέτρος Αθανασίου, Διευθυντής Ράδιο Πρώτο. 

ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΔΙΕΘΝΗΣ/ΕΘΝΙΚ ΚΟΥΖΙΝΑ - TOCAYO

ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: OROTTOVA HOLDINGS

EXECUTIVE CHEFS: Διογένης Παπαδόπουλος, Ανδρέας Ανδρέου

ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Κωνσταντίνος Κωνσταντίνου

Το βραβείο απένειμε ο Νίκος Αρίστου, Group Commercial Director, MUSKITA HOTELS. 

ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ – ΜΠΕΜΠΑ 

ΙΔΙΟΚΤΗΤΕΣ: Θωμάς Μπέκας και Βαρνάβας Ηλία

EXECUTIVE CHEF: Βαρνάβας Ηλία

ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ:  Θωμάς Μπέκας

Το βραβείο απένειμαν οι Ανδρέας Δημητρόπουλος, Παρουσιαστής-Δημοσιογράφος Τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ και Χρήστος Μιχάλαρος, Παρουσιαστής-Δημοσιογράφος Τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ.

ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ - PINOLO

ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Όμιλος Ζορπάς

CHEF: Γιώργος Φωτεινόπουλος

EXECUTIVE CHEF: Ηλίας Αριστοτέλους 

HEAD SOMMELIER: Βάσος Μανώλη
OPERATIONS MANAGER: Γιώργος Νικολάου

Το βραβείο απένειμαν οι Ανδρέας Δημητρόπουλος, Παρουσιαστής-Δημοσιογράφος Τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ και Χρήστος Μιχάλαρος, Παρουσιαστής-Δημοσιογράφος Τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ.

ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ / CREATIVE CUISINE – SERA BY ETTORE BOTTRINI, FOUR SEASONS HOTEL

ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Χρήστος Μουσκής

EXECUTIVE CHEF: Γιάννης Σωκράτους

PASTRY CHEF: Δημήτρης Χατζηγιάννης

EXECUTIVE CHEF ΞΕΝΟΔΟΧΕIΟΥ: Πανίκος Χατζηττοφή 

CONSULTANT CHEF: Έκτορας Μποτρίνι

SOMMELIER: Iwona Hereda

ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ: Βασίλης Θανασιάς

Το βραβείο απένειμαν οι Γιώργος Παπαναστασίου, Υπ. Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας και ο Χρήστος Ιωάννου, Επικεφαλής Private & Affluent Banking της Τράπεζας Κύπρου. 

ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ / FINE DINING – MATSUHISA LIMASSOL, AMARA HOTEL

ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: ΔΗΜΟΣ ΔΗΜΟΣΘΕΝΟΥΣ  

HEAD CHEF: ΠΕΤΡΟΣ ΚΕΦΑΛΑ  

PASTRY CHEF:  ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΣΑΚΑΠΕΜΠΤΗ 

EXECUTIVE CHEF ΞΕΝΟΔΟΧΕIΟΥ: ΙΑΣΩΝΑΣ ΓΙΑΣΟΥΜΗ

HEAD SOMMELIER: ΦΟΙΒΟΣ ΜΠΟΥΛΟΥΜΠΑΣΗ

ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: ΓΙΩΡΓΟΣ ΔΑΣΚΑΛΑΚΗ

Το βραβείο απένειμε Γιάννης Τύμβιος, Marketing Manager Vassos Eliades Ltd. 

ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ-RESORT / OUTDOOR GASTRONOMY – NAMMOS LIMASSOL, PARKLANE RESORT & SPA

ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ ΟΜΙΛΟΥ: MHV Mediterranean Hospitality Venture Limited

ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Parklane Hotels Limited

GENERAL MANAGER: Σπύρος Καραγιώργος

HEAD CHEF: Miroslaw Ziolkowski

PASTRY CHEF:  Μιχάλης Μαρουφίδης

HEAD SOMMELIER: Λευτέρης Σιδηρόπουλος

Το βραβείο απένειμαν οι Ανδρέας Δημητρόπουλος, Παρουσιαστής-Δημοσιογράφος Τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ και Χρήστος Μιχάλαρος, Παρουσιαστής-Δημοσιογράφος Τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ.

ΚΑΛΥΤΕΡΟ  COCKTAIL WINE BAR / RESTAURANT – LA CALETA

ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Iain McKenzie

EXECUTIVE CHEF: Ανδρέας Γιαγκουλλάς 

HEAD CHEF: Μικαέλλα Κυθρεώτη  

HEAD MIXOLOGIST: Ιωάννης Μαυροματίδης

ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Adrian Andronache 

Το βραβείο απένειμαν οι Μέμνων Σωτηρέλης και Κωνσταντίνος Ιάσωνος, ραδιοφωνικοί παραγωγοί Ράδιο Πρώτο.

ΚΑΛΥΤΕΡΟ SUMMER VENUE – SERENA BEACH BAR

ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Γιώργος Τόφας

CHEF: Σπύρος Κεμεντζεσίδης

ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Tόμης Φλουρέντζου

Το βραβείο απένειμαν οι Μέμνων Σωτηρέλης και Κωνσταντίνος Ιάσωνος, ραδιοφωνικοί παραγωγοί Ράδιο Πρώτο.

ΚΑΛΥΤΕΡΟ LOUNGE BAR/RESTAURANT – SKINNY FOX

ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ/ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Κωνσταντίνος Ταλάσιης

CHEF: Στέφανος Ζαχαριάν

Το βραβείο απένειμαν οι Μέμνων Σωτηρέλης και Κωνσταντίνος Ιάσωνος, ραδιοφωνικοί παραγωγοί Ράδιο Πρώτο.

ΚΑΛΥΤΕΡΟ GRILL BAR / PUB – THE GARRISON BAR & GRILL

ΙΔΙΟΚΤΗΤΕΣ: Παναγιώτης Παναγιώτου

CHEF: Παναγιώτης Σάκκας 

Το βραβείο απένειμε ο Γιώργος Ευριπιώτης, Marketing Manager, KEO Plc.

ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΤΑΒΕΡΝΑ – Η ΚΑΛΗ ΕΥΤΥΧΙΑ

ΙΔΙΟΚΤΗΤΡΙΑ: Ροδούλα Αποστόλου

CHEF: Αλέξανδρος Παφίτης

Το βραβείο απένειμε η Γιώτα Δαμιανού, Παρουσιάστρια Τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ και Ραδιοφωνική Παραγωγός Ράδιο Πρώτο.

ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ – ΤΑΒΕΡΝΑΚΙ ΦΙΛΙΠΠΟΣ

ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Φίλιππος Φιλίππου

CHEFS / ΨΗΣΤΕΣ: Φίλιππος Φιλίππου και Αργύρης Αργυρού             

Το βραβείο απένειμε η Γιώτα Δαμιανού, Παρουσιάστρια Τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ και Ραδιοφωνική Παραγωγός Ράδιο Πρώτο.

ΚΑΛΥΤΕΡΟ NICE PRICE – ΤΑΒΕΡΝΕΙΟ ΤΟ ΙΣΤΟΡΙΚΟΝ

ΙΔΙΟΚΤΗΤHΣ: Κύπρος Πολυκάρπου          

CHEF:  Λούκας Παπαλαζάρου

ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Κύπρος Πολυκάρπου          

Το βραβείο απένειμαν οι Νικόλας Κυθρεώτης, Εκτελεστικός Διευθυντής Intercollege και Σοφία Ιωσήφ, Δημοσιογράφος Τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ.

DELIVERY ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΓΥΡΟΣ / ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ – ΠΙΑΤΣΑ ΓΟΥΡΟΥΝΑΚΙ

ΙΔΙΟΚΤΗΤΕΣ: ΚΩΣΤΑΣ ΑΤΑΛΙΩΤΗΣ – ΧΑΡΗΣ ΗΡΑΚΛΕΟΥΣ – ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΥ         

CHEF: ΧΑΡΗΣ ΗΡΑΚΛΕΟΥΣ         

Το βραβείο απένειμαν οι Μαρία Λοΐζου, Hospitality Manager Anco Catering Equipment και Ιωσήφ Ιωσήφ, Οικονομικός Διευθυντής Εκδοτικού Οίκου ΔΙΑΣ και Τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ. 

CHECK IN SPECIAL AWARD 2022, ΚΑΛΥΤΕΡΟ STREET FOOD – STREET FOOD REY

ΙΔΙΟΚΤΗΤΕΣ: Νάταλη Βρυωνίδου και Χρίστος Στυλιανού    

CHEF: Σπύρος Μουρμούρης 

Το βραβείο απένειμε η Θεώνη Παναγή, Αρχισυντάκτρια CHECK IN CYPRUS.

ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΤΩΝ ΑΝΑΓΝΩΣΤΩΝ CHECK IN (τιμητικό) – Ο ΠΟΤΑΜΟΣ ΤΗΣ ΜΗΛΙΤΣΑΣ

ΙΔΙΟΚΤΗΤΡΙΑ: ΜΗΛΙΤΣΑ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ

CHEF: ΜΗΛΙΤΣΑ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ  

ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: ΣΩΤΗΡΗΣ ΓΙΑΣΕΜΗ

Το βραβείο απένειμε η Θεώνη Παναγή, Αρχισυντάκτρια CHECK IN CYPRUS.

CHEF ΤΗΣ ΧΡΟΝΙΑΣ (τιμητικό)

Το βραβείο απονέμεται στους σεφ Δημήτρη Τσαγκαρή & Paolo Nicoli. 

Το βραβείο απένειμε η Θεώνη Παναγή, Αρχισυντάκτρια CHECK IN CYPRUS.

ΒΡΑΒΕΙΟ ΟΙΝΙΚΗΣ ΚΟΥΛΤΟΥΡΑΣ – AMATHUS BEACH HOTEL

ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Amathina Luxury Hotels

HEAD SOMMELIER: Alissa Tosoudis

EXECUTIVE CHEF ΞΕΝΟΔΟΧΕIΟΥ: Σάββας Σάββα

HEAD CHEF Limanaki Fish Restaurant: Σταύρος Σωτηρίου

ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ Limanaki Fish Restaurant: Goran Klacar

HEAD CHEF The Grill Room: Βαλεντίνος Μιχαήλ

ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ The Grill Room: Κρίτωνας Μιχαήλ

PASTRY CHEF: Έμιλη Βαμβακοπούλου

Το βραβείο απένειμε η Ιωάννα Μαρία Ηλιάδη, Managing Director της Βάσσος Ηλιάδης Λτδ.

BEST CONCEPT 2023 – COLUMBIA SUN

ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: COLUMBIA RESTAURANTS LTD

EXECUTIVE CHEF GROUP: Γιάννης Γιακουμίδης

CHEF: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΜΟΥΖΗΣ

ΔΙΕΥΘΥΝΤΙΚΟ TEAM: Γιώργος Δημητριάδης, Στέλιος Κίζης, Eddy Nassar 

Το βραβείο απένειμαν οι Γιώργος Παπαναστασίου, Υπ. Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας και ο Χρήστος Ιωάννου, Επικεφαλής Private & Affluent Banking της Τράπεζας Κύπρου. 

ΚΥΠΡΙΑΚΟ ΠΡΟΪΟΝ ΤΗΣ ΧΡΟΝΙΑΣ 2023 – ΠΑΣΤΕΛΛΙ ΧΑΡΟΥΠΙΟΥ

ΠΑΣΤΕΛΛΟΠΟΙΕΙΟ «ΤΟ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ» ΑΝΩΓΥΡΑ

Το βραβείο απένειμαν οι Μάριος Κωνσταντίνου, Διευθύνων Σύμβουλος,  Χαραλαμπίδης Κρίστης και Μαρία Παναγιώτου, Υπ. Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος.

ΒΡΑΒΕΙΟ ΔΙΑΧΡΟΝΙΚΗΣ ΑΞΙΑΣ 2023 (τιμητικό) – SEASONS ORIEBTAL, FOUR SEASONS HOTEL

ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Χρήστος Μουσκής 

EXECUTIVE CHEF: Guan Ruijiong 

Pastry Chef: Δημήτρης Χατζηγιάννης

EXECUTIVE CHEF ΞΕΝΟΔΟΧΕIΟΥ: Πανίκος Χατζηττοφή  

SOMMELIER: Λευτέρης Καραπαναγιώτης 

ΔΙΕΥΘΥΝΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ: Χρίστος Καζαμίας

Το βραβείο απένειμε ο Χρύσανθος Τσουρούλλης, Διευθύνων Σύμβουλος Εκδοτικού Οίκου ΔΙΑΣ και Τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ.

SUSTAINABILITY (τιμητικό)

Το βραβείο Sustainability 2023 στα Cyprus Eating Αwards απονέμεται στο ANASSA HOTEL γιατί η  βιωσιμότητα δεν είναι μόνο για την επιχείρηση αλλά και για τα ανθρώπινα σώματα, τις ψυχές και το περιβάλλον.

Το βραβείο απένειμαν οι Αλέξανδρος Γαβριηλίδης, Διευθύνων Σύμβουλος DYNAMEC και Τάσος Μιχαήλ, Executive Chairman και CEO Cyprus Airways. 

ANASSA HOTEL

ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: THANOS HOTELS & RESORTS

ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ:   SEBASTIAN WURST

EXECUTIVE CHEF: DAVID GOODRIDGE